蜂蜜蛋糕

          2008/12/19~香積料理 -- 素海參 & 炒素參 2008/12/19 香積料理 -- 素海參 & 炒素參 今 關鍵字排名日大廚：吳素娥師姊 租屋◎料理名稱：素海參材　料：新鮮黑木耳 褐藻醣膠、珊瑚草、薑、荸薺、海苔、香菇、綠蘆筍、地瓜粉4大匙 房屋貸款、玉米粉2大匙調味料：素蠔油、昆布粉、白胡椒粉作　法：1. 薑、香菇、黑 買屋木耳切末；珊瑚草泡水6小時後，用滾水汆燙約2分鐘起鍋切末；荸薺拍碎；海苔撕碎；綠蘆筍?西裝虃糮愬\盤備用。2. 起油鍋放入薑末、香菇爆香，再加入白胡椒粉拌勻，接著起鍋與海苔、黑木耳、珊瑚草、 買屋荸薺、昆布粉、素蠔油、地瓜粉、玉米粉拌勻後，捏成小海參狀，然後放入熱油鍋中，用中火炸至金黃色，起鍋擺盤即可。 ◎?酒店經紀z名稱：炒素參材　料：素海參、薑、冬瓜、紅蘿蔔、綠蘆筍調味料：鹽、昆布粉作　法：1. 綠蘆筍切小段，紅蘿蔔、冬瓜用滾刀切長條狀後入 室內裝潢鍋汆熟撈出泡冷水；薑切絲備用。2. 起油鍋放入薑絲爆香，再放入紅蘿蔔、冬瓜、昆布粉、鹽略炒，接著將綠蘆筍、素海參入鍋拌炒後盛盤即可。 出處:現代心素 土地買賣派  .